Soave
Sur le chemin entre le lac de Garde et la Vénétie, mon doudou a proposé de faire une halte et a trouvé dans les guides un petit village à 20 km de Vérone où était signalé des murailles et un château.
La première surprise sont les faubourgs récents qui donnent envie de faire demi tour ... la seconde est un village entièrement fortifié avec le château en surplomb resté dans son jus avec son église toute jolie pour un petit bourg et quelques palais ... un choix d'arrêt doublement validé par un repas de très bonne qualité dans la trattoria du village à prix plus que convenable.
Par la suite, j'ai goûté leur vin, le Soave un vin normal et le Ricchieri à base de grain laissé murir en grenier six mois après la récolte ... eux aussi valent un petit détour.
Comme tous les contes de fée, il faut une morale alors je vous propose : sortez des sentiers battus, il n'y a pas plus de déception que dans les spots pour touristes ^^
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