Artemisia ou la Vagabonde

Chères lectrices de Haguenau et environ ou autres lectrices de passages dans ma ville, je vous conseille un nouveau restaurant ouvert depuis mi-septembre "Le grain de Sel" situé Grand-rue à coté de la Halle au Houblon.

La cuisinier est un ancien cuisinier d'un autre restaurant étoilé "Le cheval blanc" à Lembach.

Il nous a concocté un petit repas succulent ! un carpaccio de dorade d'une fraicheur inouïe, un carré d'agneau rosé à point et le dessert ... miam miam miam; le repas était si délicieux qui j'ai oublié de photographier les plats.

Sans vouloir mettre mon "grain de sel", ne tardez pas à y aller. Malgré une cuisine mémorable, un restaurant n'est pas à l'abri de la chute ... et s'il marche, il pourrait être plus cher dans un ou deux ans ^^